Сковорода электрическая ABAT ЭСК-80-0,27-40 опрокидывающаяся (серия 700)
Особенности сковороды электрической ЭСК-80-0,27-40
- Чаша из нержавеющей стали
- Механизм подъема и опускания чаши
- Время разогрева сковороды до 230 °С не более 12 мин
- Крышка фиксируется в любом положении
Описание сковороды электрической ЭСК-80-0,27-40
Сковорода электрическая ЭСК-80-0,27-40 применяется для жарки различных продуктов, приготовления плова и рагу, тушения овощных, рыбных и мясных блюд. Сковорода имеет прямоугольную стальную чашу объемом 40 литров. С помощью специального рычага, расположенного на передней панели, можно регулировать высоту подъема и опускания чаши. Это обеспечивает удобство обслуживания и простоту очистки после использования. Крышка фиксируется в любом положении и предотвращает потерю тепла.
В качестве нагревательных элементов используются ТЭНы, которые равномерно распределяют тепло по всей поверхности чаши. Температура нагрева регулируется в диапазоне от 20 до 275 °С. Для автоматического поддерживания заданной температуры приготовления, на передней панели установлен терморегулятор.
-
T max, °C270
-
T min, °С20
-
Материал чашисталь
-
Мощность, кВт9
-
Объем чаши40
-
Опрокидываниеручное
-
Питание380
-
ПроизводствоРоссия
-
Установканапольная